Новости
Лого zazdorovye.ru

Бобовые помогут без диет избавиться от лишнего веса

Если вам никак не удается сдвинуть вес с мертвой точки, включите в рацион горох, фасоль, чечевицу или нут. Всего 130 граммов бобовых в день – и скоро стрелки весов медленно, но верно поползут в обратную сторону. Что особенно радует, для похудения не нужно будет вводить дополнительных ограничений.

Такой вывод ученые сделали в результате анализа данных последних клинических исследований. Их участниками стали 940 мужчин и женщин с лишним весом. После того как добровольцы начали ежедневно употреблять небольшую порцию бобовых, их вес начал постепенно снижаться. Темпы данного процесса нельзя назвать быстрыми: за шесть недель участники похудели  примерно на 340 граммов. Несмотря на скромный результат, эксперты считают его впечатляющим: ведь никаких других изменений образа жизни не было. Люди придерживались привычного рациона и даже не утруждали себя занятиями спортом.

Предыдущие исследования показали: бобовые на 31% усиливают чувство насыщения. Кроме того, они снижают уровень  липопротеинов низкой плотности (так называемого «плохого» холестерина), тем самым поддерживая здоровье сердечно-сосудистой системы. Гликемический индекс бобовых достаточно низкий: они долго перевариваются  и не вызывают резких всплесков инсулина. Такие всплески очень опасны: ученые связывают их с набором лишнего веса и сахарным диабетом. К примеру, всплеск инсулина может быть спровоцирован употреблением белого хлеба и белого риса.

Источник: The Herald Sun

Увидели ошибку? Выделите и нажмите Ctrl+Enter. Хочу сообщить об ошибке!

Добавить комментарий