Продукты питания (записей в рубрике: 24)

В рубрике «Продукты питания» публикуются статьи о полезных, не очень полезных и однозначно вредных продуктах питания. Материалы, рассказывающие про полезные продукты питания помогут внести правильные коррективы в свой рацион и сделать свое питание сбалансированным и адекватным. Публикации о вредных продуктах расскажут о том, как предупредить болезнь или отравления от употребления «неправильных» продуктов.


Диетологи настоятельно советуют включить маракуйю в рацион

Диетологи настоятельно советуют включить маракуйю в рацион

Благодаря высокому содержанию витаминов А и С маракуйя предупреждает развитие онкологических заболеваний. Эти витамины являются мощными природными антиоксидантами, нейтрализующими повреждающий потенциал...

Грейпфрут поможет похудеть и снизить сахар

Грейпфрут поможет похудеть и снизить сахар

Люди, сидящие на диете, уже давно убедились, что грейпфрут помогает им похудеть. Теперь ученые склонны согласиться с ними, информирует DailyMail. Исследования проводились на мышах, но, по мнению ученых, их результаты вполне...

Спаржа – лучший продукт для поддержания здоровья

Спаржа – лучший продукт для поддержания здоровья

Это растение — просто кладовая витаминов и ценных микроэлементов: в нем содержатся бета-каротин, витамины Е, С, селен, цинк, марганец. В спарже обнаружен также состоящий из трех аминокислот (глицина, цистеина,...

Полезные пищевые и лечебные свойства грибов

Полезные пищевые и лечебные свойства грибов

Что едят? Для употребления в пищу пригодно плодовое тело, состоящее из ножки и шляпки.  Грибное плодовое тело чаще всего растет над землей, за исключением трюфелей, у которых плодовое тело располагается в почве. Какие...

Почему темный шоколад полезен для сердца

Почему темный шоколад полезен для сердца

Проводя эксперименты с порошком какао в модели пищеварительного тракта, ученые обнаружили, что некоторые бактерии в желудке питаются темным шоколадом, метаболизируют его и выделяют особые противовоспалительные...

Минтай

Минтай

Минтай – рыба-долгожитель, ее возраст может достигать 20 лет. Масса взрослых особей порой достигает 5 кг, а длина тела – 1 метр. Однако большую часть улова составляют рыбы размером 50 см и имеющие массу в пределах 1,5...

Кулинария с фасолью

Кулинария с фасолью

  Для того, чтобы фасоль принесла максимум пользы в повседневном рационе человека, диетологи и врачи по гигиене питания рекомендуют следующее: Вареная фасоль может быть прекрасным гарниром, но как вариант вы...

Пар сохранит противораковые свойства брокколи

Пар сохранит противораковые свойства брокколи

Брокколи и другие овощи семейства крестоцветных (капуста белокочанная, цветная капуста, кольраби, кресс-салат и др.) являются хорошими источниками сульфорафана,  органического соединения, обладающего противораковым...

Семечки подсолнуха польза и вред

Семечки подсолнуха польза и вред

Подсолнухи не всегда рассматривались людьми как источник пищи, хотя это растение известно очень давно. Раньше их использовали как красивые элементы интерьера – цветы похожие на солнце, и позволить себе эти цветы...

Польза свежевыжатых соков

Польза свежевыжатых соков

Свежевыжатые овощные и фруктовые соки по сути являются концентратами витаминов и микроэлементов, а если быть точным то стакан сока как правило соответствует одному килограмму плодов из которых он...

Корюшка

Корюшка

Небольшая, но очень полезная и вкусная рыба корюшка является дальней родственницей рыб из семейства лососевых. Мясо корюшки жирное и нежное, а в приготовлении блюд эта рыба совершенно неприхотлива – она легко...

О пользе шоколада и какао

О пользе шоколада и какао

Тот шоколад, который мы знаем сейчас не всегда был сладким и твердым. Более трех с половиной тысяч лет назад словом «чоколатль» индейцы из Южной Америки называли напиток, состоящий из порошка семян какао-бобов, сока...

Клубничная польза

Клубничная польза

Сладкая, сочная, вкусная и ароматная клубника – пожалуй, самая популярная ягода, которую многие наши соотечественники выращивают у себя на садовых участках. Ее считают лакомством не только дети, но и взрослые. Но...

Природные антибиотики

Природные антибиотики

С появлением антибиотиков медицина научилась лечить болезни, вероятность умереть от которых, раньше была чрезвычайно высока. Однако со временем обнаружились новые проблемы, многие из которых связаны с...

Не все йогурты одинаково полезны

Не все йогурты одинаково полезны

Сливки же вообще уменьшают минерализацию костей, что снижает их устойчивость к физическим нагрузкам и ведет к переломам даже при слабом воздействии. Руководитель исследовательских работ Шивани Сахни уверен, что...

Полезные свойства персиков

Полезные свойства персиков

Персиковые деревья, плоды которых мы называем персиками, относятся к семейству Розовые, роду Слива, подроду Миндаль. В настоящее время выведено довольно много персиковых сортов. Плоды большинства из них отличаются...

Абрикос

Абрикос

Абрикос – так называется дерево, а  также его плоды желтого и оранжевого цвета. Плоды абрикоса употребляют в пищу свежими или сушеными. Сушеный абрикос с косточкой имеет название урюк, а без косточки – курага. Почему...

Полезные цельнозерновые продукты

Полезные цельнозерновые продукты

Все чаще на прилавках магазинов можно увидеть продукты, на упаковках которых указано, что в их состав входит то или иное цельное зерно. Может показаться, что это компонент еще одной модной системы питания, цель которой...

Рис против рака

Рис против рака

Регулярное включение в свой рацион  риса, по мнению диетологов, благоприятно влияет на здоровье человека и помогает решить проблемы с избыточным весом. Являясь источником важных пищевых веществ, рис лишен при этом...

Фасоль — продукт, который накормит и вылечит

Фасоль — продукт, который накормит и вылечит

Фасоль в питании Фасоль – один из наиболее полезных пищевых продуктов, который обязательно должен входить в рацион человека, стремящегося сделать свое питание здоровым и сбалансированным. Единственной причиной, по...

Салат — полезная еда

Салат — полезная еда

Салат – это одно из первых зеленых растений, которое появляется весной на огороде. Кроме того, салат всегда можно купить в магазине, даже зимой, потому что он прекрасно растет в тепличных условиях. Салат идеально...

Лечебные свойства лимона. Применение лимона при различных заболеваниях.

Лечебные свойства лимона. Применение лимона при различных заболеваниях.

Почему он полезен? Что же входит в состав лимона? Ну конечно, как и все фрукты, плоды лимонного дерева содержат в себе большое количество влаги и чем ее больше, тем он аппетитнее выглядит. Кислым лимон делает лимонная...

Отрицательная калорийность. Миф или возможность похудеть?

Отрицательная калорийность. Миф или возможность похудеть?

Что такое отрицательная калорийность? Каждый продукт питания, вне всякого сомнения, несет в себе определенное число калорий, другое дело, что их может быть или много, или очень мало. Кроме того, каждый съеденный...

Тоска по лету и лечение шоколадом

Тоска по лету и лечение шоколадом

Шоколад не только вкусный, но и полезный продукт – это утверждение оказалось не только очевидным, но и спорным. Кто бы мог подумать, что споры о пользе шоколада и его вреде  длятся на протяжении веков. Шоколад делают...

Страница 1 из 11