Имбирная диета для похужения

Имбирь издавна известен своими лечебными свойствами. Его использовали целители Древней Индии, тибетские монахи, китайские врачи.

В Европу этот удивительный корень был завезен в Средние века. Тогда с его помощью люди пытались защищаться от чумы. Имбирь давно уже перестал считаться экзотикой. Сегодня его можно встретить на любой кухне. Рейтинг имбирного корня (особенно среди женского населения) начал подниматься с того дня, когда стало известно о его жиросжигающих качествах.

История имбирной диеты с древних времен до наших дней

В древности люди верили, что при употреблении этого чудесного корня женская энергия возрастает самым фантастическим образом. Сегодня тоже не приходится в этом сомневаться, особенно с учетом удивительных качеств этого растения, которые легли в основу множества диет.

Одна из самых древних имбирных методик похудения была изобретена в еще в Древнем Китае. Ее суть заключалась в использовании особого напитка, приготовленного из имбиря. Аналогичный рецепт предлагает и Аюрведа, при этом людям с разными конституциональными особенностями рекомендуется употреблять различные рецепты.

Состав чая для похудения зависит и от времени суток. Утром надо пить имбирный напиток с корицей и кардамоном, на обед добавлять к нему семена кориандра, аниса и кумина, а для вечернего чая подойдет сочетание имбиря с ромашкой, корицей и анисом.

В России имбирная диета для похудения стала применяться сравнительно недавно, однако уже успела завоевать довольно многочисленную армию поклонников, что не очень и удивляет с учетом гибкости и “гуманности” методики. Придерживаясь ее, можно снижать вес без особо строгих ограничений, внося в обычный рацион лишь небольшие дополнения и коррективы. Основной принцип этой системы заключается в регулярном употреблении имбирного напитка и замене вредных продуктов полезными.

Свойства имбиря

Широкое распространение имбиря по всему миру обусловлено его исключительными свойствами и универсальностью: корень можно употреблять почти в любом виде: сыром, тушеном, вареном, маринованном. Его используют в качестве отдельного блюда или как приправу: добавляют к супам, кашам, мясным блюдам. Незамысловатый корешок придает пикантный вкус даже самой простой пище. Кроме того, он обладает рядом целебных качеств:

  • лечит простуду;
  • помогает бороться с инфекционными заболеваниями;
  • разжижает кровь;
  • укрепляет иммунитет;
  • стимулирует кровообращение;
  • ускоряет обменные процессы;
  • связывает свободные радикалы и удаляет их из организма.

Последним свойством объясняется омолаживающих эффект имбиря, поскольку эти таинственные “радикалы” являются основной причиной старения клеток. Возможно, именно популярностью имбиря в японской кухне обусловлено долголетие и отменное здоровье японцев и стройность японок, которую они сохраняют и в 90-летнем возрасте: в Стране восходящего солнца этот корень используется как приправа к любым блюдам, в маринованном и тушеном виде, а также при приготовлении одного из предметов национальной гордости — суши.

Имбирь для похудения

Из всех перечисленных качеств чудесного корня прекрасных дам более всего интересует именно возможность вернуть былую стройность и красоту. Жиросжигающие свойства имбиря подтверждены многими исследованиями. Они обусловлены наличием активных веществ, которые ускоряют лимфодренаж, кровообращение, регулируют работу печени – органа, который играет важнейшую роль в переработке жира и выведении “плохого” холестерина. Последний, как известно, имеет свойство скапливаться на стенках кровеносных сосудов, что со временем становится причиной сужения их просвета, ухудшения кровообращения, замедления метаболизма, “засорения” организма вредными соединениями, ожирения и проблем с сердцем.

Вернет ли имбирь тонкую талию?

Для многих женщин основной проблемой является не общее снижение веса, а избавление от жира на талии и животе. Это одна из наиболее сложных проблемных зон. Некрасивый обвислый живот нередко сохраняется даже после значительного похудения. Причины его образования  — это плохое пищеварение, медленный обмен веществ, зашлакованность пищеварительной системы.  Имбирный корень помогает решить и эту проблему. Он оказывает стимулирующее воздействие на выделение желудочного сока, благодаря чему еда полностью усваивается, а избыточные калории не трансформируются в жировые запасы.

Кроме того, имбирь усиливает кишечную перистальтику, и организм быстро избавляется от ненужных отходов – иначе они будут буквально “засорять” желудочно-кишечный тракт, провоцируя развитие ожирения.

Употребление имбиря помогает также избавляться от чувства тяжести после еды и повышенного газообразования.

Рецепты напитков для снижения веса

Похудеть, обрести фигуру своей мечты, иметь осиную талию, плоский девичий живот, красивую кожу  — все это реально достижимые цели при грамотном использовании имбирной диеты. В общем, правильнее было бы сказать “имбирных диет” – вариантов снижения веса при помощи этого корня очень много.

Одной из самых распространенных является диета, основанная на употреблении приготовленного из имбирного корня чая. Основным правилом является применение качественного свежего продукта.

Рецепт 1

Имбирь  нарезают на тонкие ломтики, бросают в кипящую воду и варят примерно 10 минут, после чего составу дают немного остыть и добавляют небольшое количество натурального меда. Этот чай лучше пить свежезаваренным.

Рецепт 2

Натереть корень средних размеров, положить в термос, залить кипящей водой (1,5 л). Настаивать в течение 6 часов, после чего выжать в напиток большой лимон. Настой можно хранить в холодильнике и принимать по стакану до еды.

Рецепт 3

В термосе настоять мелко нарезанный имбирь, смешанный с горстью высушенных плодов шиповника. Традиционным способом заварить зеленый чай. Напитки смешать и добавить сок одного апельсина. Пить по утрам и 3-4 раза в течение дня по 100 мл. Такой чай стимулирует сжигание жира, оказывает бодрящий эффект, повышает тонус. Благодаря антиоксидантным свойствам шиповника он помогает сохранить молодость и красоту кожи, укрепляет защитные силы организма.

Рецепт 4

Натереть на терке корень весом 200 г, смешать со щепоткой красного перца, залить кипятком (1/2 л). Для повышения эффективности можно добавить 2 натертых зубчика чеснока. Состав  настаивать около часа. После остывания готового настоя выжать в него апельсин и немного лимона. Пить до еды. Регулярный прием такого напитка помогает за 2 недели избавиться от 3-5 сантиметров прослойки жира на талии и животе.

Имбирная диета для похудения противопоказания

Имбирь – растение довольно специфическое, поэтому его употребление может спровоцировать нежелательные последствия. От идеи похудеть на имбире придется отказаться:

  • при склонности к аллергической реакции;
  • в случае близко расположенных к поверхности кожи сосудов;
  • при склонности к кровотечениям;
  • во время беременности и кормления малыша (продукт часто вызывает аллергию у грудничка).

Противопоказанием являются также ряд заболеваний:

Ложка дегтя

Описанная методика снижения веса многим покажется слишком легкой: можно есть обычную пищу и при этом худеть, только лишь запивая ее разными пикантными напитками из имбиря. Однако не все так весело: ряд ограничений все же придется внести.

Если продолжать употреблять жирные продукты, полуфабрикаты, копчености, сладости, выпечку, белый хлеб, то, конечно, ни один чай не поможет снизить вес хотя бы на полкилограмма. Имбирь  — замечательный, но все же не волшебный продукт. Он стимулирует обменные процессы, однако не настолько, чтобы организм мог усваивать 5000 калорий в день без последствий для фигуры.  Кроме того, заедание имбирного настоя выпечкой провоцирует повышение кислотности желудочного сока.

Эффекта от имбирной диеты можно ожидать только в случае перехода на здоровое питание. Основу рациона должны составлять:

  • овощи и салаты из них;
  • фрукты;
  • каши из цельных злаков;;
  • говядина;
  • рыба;
  • молочные продукты (нежирные);
  • растительные масла

Важным условием является и физическая активность: спорт в сочетании с имбирной системой снижения веса позволит за пару месяцев увидеть в зеркале идеальный вариант себя любимой. Пусть это не так быстро, как хотелось бы, зато результат сохранится надолго.