14.08.2018     0

Кетогенная диета оказалась реальной угрозой здоровью

Кетогенная диета предполагает употребление большого количества жиров и небольшого количества углеводов. Специалисты Детского университетского госпиталя Цюриха и Высшей технической школы Цюриха выяснили: такой рацион способен спровоцировать сахарный диабет 2-го типа.

Тем временем распространено мнение, что кетогенная диета оказывает оздоровительный эффект и может помочь избавиться от лишнего веса.

Во время исследований ученые давали одной группе подопытных грызунов продукты, соответствующие кетогенной диете. Вторая группа при этом питалась пищей с высоким содержанием как жиров, так и углеводов. В результате у животных из первой группы замедлился обмен веществ, повысился уровень сахара в печени и мышцах.

Выяснилось: низкий уровень углеводов особым образом отражается на состоянии печени. Такой питание уже через несколько дней приводит к изменениям в том, каким образом данный орган реагирует на инсулин. Это может привести к повышению уровня сахара в крови, снижению чувствительности к инсулину и развитию сахарного диабета.


  Увидели ошибку? Выделите и нажмите Ctrl+Enter. Хочу сообщить об ошибке!

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.