5 Июль 2013
Лого zazdorovye.ru

Клубничная польза

клубничная пользаСладкая, сочная, вкусная и ароматная клубника – пожалуй, самая популярная ягода, которую многие наши соотечественники выращивают у себя на садовых участках. Ее считают лакомством не только дети, но и взрослые. Но клубника – это не только изысканный десерт, но и кладезь полезных веществ, которые помогут сохранить здоровье и молодость.

Польза клубники для здоровья

Клубника является источником многих витаминов, особенно витамина С. Она содержит органические кислоты, минеральные вещества и натуральные сахара, дающие быструю энергию.

Людям с анемией и заболеваниями крови эта ягода даст железо, необходимое для нормального кроветворения, кальций укрепит скелет, а калий улучшит проведение нервных импульсов и работу сердечной мышцы. Магний, содержащийся в клубнике, участвует в механизмах регенерации тканей, медь предотвратит выпадение волос, истончение и ломкость ногтей.

Ягода клубника содержит пектиновые вещества, которые адсорбируют в кишечнике холестерин, токсичные вещества, вредную микрофлору и выводят их из организма. Эфирные масла, придающие аромат ягодам, обладают противомикробными, противовирусными и противовоспалительными свойствами.

Клубника улучшает пищеварение, уменьшат воспалительные и язвенные процессы в пищеварительном тракте, в том числе в желчевыводящих путях. Она поможет при заболеваниях печени, желчного пузыря, воспалении толстой кишки, гастрите с пониженной секреторной функцией и подагре. Кроме того, учитывая способность клубники снижать уровень холестерина в крови, рекомендуется включать ее в рацион больных атеросклерозом и гипертонической болезнью.

В сезон, когда на грядках созревает клубника, рекомендуется кушать по 300 – 500 г свежих ягод ежедневно.

Кушать клубнику нельзя при гастрите с повышенной кислотностью желудка, а так же при аллергии на эту ягоду.

Клубничная красота

Кашица из свежих ягод клубники поможет при лечении экземы, диатеза и кожной сыпи, в этом случае ее наносят непосредственно на больные места.

Клубника поможет в борьбе с пигментными пятнами и веснушками. Витамин С способствует синтезу коллагена, что позволяет коже сохранять упругость, осветляет ее и предотвращает фотостарение.

Из ягод клубники можно самостоятельно приготовить эффективные лосьоны и маски для ухода за кожей и волосами. Кожу лица можно протирать кусочком льда из замороженного клубничного сока, половинкой свежей ягоды или тампоном, смоченным в соке.

Яблочная кислота, содержащаяся в клубнике, борется с зубным налетом и возвращает белизну зубов: смешайте пюре из нескольких ягод с одной чайной ложкой соды. С помощью мягкой зубной щетки нанесите получившуюся смесь на зубы и оставьте так на 5 минут, после чего прополощите рот и почистите зубы с обычной зубной пастой.

Народные рецепты из листьев клубники

Настой из листьев клубники поможет при обильных менструациях, маточных кровотечениях, восстановит силы, окажет мягкий мочегонный эффект. Его также можно использовать в виде ванн, компрессов или примочек для лечения экземы, ран, или в клизмах при геморрое.

Приготовление настоя: две столовые ложки измельченных клубничных листьев положить в термос и залить полулитром кипятка. Настаивать 40 минут, процедить и принимать по полстакана 2-3 раза в день.

Из листьев клубники можно приготовить превосходный чай. Для этого листья необходимо высушить и делается это так:

  • Листья раскладываются и в течение 3-5 часов подвяливаются пока не потеряют часть влаги и не станут мягкими.
  • Подвяленные листья разминаются в руках, складываются в картонную коробку слоем 5 см и накрываются мокрой тканью. В таком состоянии держатся 9 часов.
  • На последнем этапе листья высушиваются в печи или на воздухе.

Сухие листья клубники завариваются вместо чая по 2-3 стакана в день.

Такой чай снижает давление крови, замедляет пульс и увеличивает сердечный выброс. Клубничный чай можно пить для профилактики атеросклероза, при лечении заболеваний пищеварительной системы воспалительного характера, при мочекаменной и желчнокаменной болезни, при простуде.

Увидели ошибку? Выделите и нажмите Ctrl+Enter. Хочу сообщить об ошибке!

Добавить комментарий