02.08.2018     0

Кофейная диета – занятие совершенно бессмысленное

Не секрет, что многие пытаются подавить чувство голода и тем самым снизить количество потребляемых калорий с помощью чашечки кофе. Очевидно, в основе подобного поведения лежит распространенное мнение о способности кофе стимулировать обмен веществ. Также практика показывает: у любителей кофе реже бывает лишний вес.

Новые исследования частично подтвердили способность популярного напитка подавлять аппетит. Так, добровольцы, которым по утрам предлагали чашку ароматного кофе, ели на 10% меньше участников, лишенных аналогичного удовольствия.

К сожалению, достигнутый эффект оказался слишком кратковременным. В течение дня большая часть тех, кто утром пил кофе, добирали калории.

Во время второго исследования добровольцам по утрам, за полчаса до завтрака,  предлагали по стакану сока. Для одной группы в сок был добавлен кофеин в количестве, эквивалентном 4 или 8 унциям кофе.

Участники должны были записывать в дневнике питания подробности утреннего рациона и оценивать интенсивность чувства голода в течение каждого последующего часа.

Группа, которая пила сок с кофеином, утром съедала меньше продуктов (примерно на 70 калорий). К сожалению, участники затем компенсировали этот “пробел”. Исследователи не обнаружили связи между Индексом массы тела (ИМТ) и результатами исследования. Кроме того, никаких изменений в интенсивности чувства голода у добровольцев, получавших различные дозы кофеина, не произошло.


  Увидели ошибку? Выделите и нажмите Ctrl+Enter. Хочу сообщить об ошибке!

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.