27.12.2017     0

Куриные яйца улучшают развитие мозга у детей

Ученые из Вашингтонского университета рекомендуют всем родителям маленьких детей включить в рацион ребенка по одному яйцу в день. Это позволит повысить уровень двух важнейших соединений, обеспечивающих здоровье головного мозга: холина и докозагексаеновой кислоты.

Предыдущие исследования показали: яйца улучшают процесс роста ребенка и защищают от развития заикания. Продукт содержит большое количество полезных веществ: жирных кислот, белков, селена, холина, витаминов А и В12. Еще одним преимуществом яиц является их доступность.

Во время исследований специалисты проанализировали данные 163 детей в возрастной категории от 6 до 9 месяцев. 80 малышам родители ежедневно давали по одному яйцу в течение шести месяцев. Из рациона остальных 83 детей яйца были исключены. Ученые проводили анализ крови всех участников для определения уровня витаминов и минеральных соединений. Выяснилось, что уровень холина и докозагексаеновой кислоты в крови малышей, съедавших ежедневно по одному яйцу, был выше, чем у детей, которые вовсе не ели яиц.


  Увидели ошибку? Выделите и нажмите Ctrl+Enter. Хочу сообщить об ошибке!

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.