18.09.2018     0

Лишний вес – следствие особого мышления?

Ученые из Университета Тюбингена (Германия) уверены: обычные мысли о пользе и вреде продукта могут помочь избавиться от избыточного веса или, наоборот, приведут к его набору. Исследования показывают: как правило, человек ограничивает себя в еде, если думает о воздействии, оказываемом употребляемыми продуктами на тело.

Когда люди концентрируют внимание на пищевой ценности продукта, а не его вкусовых качествах, они начинают меньше есть. Мысли о вкусе блюд и удовольствии, испытываемом при его употреблении, могут привести к перевозбуждению головного мозга и, как следствие, перееданию.

Данные последних исследований показывают: мозг полных людей во время приема пищи реагирует совершенно особым образом. На подсознательном уровне он делает выбор в пользу больших порций. Тем не менее у таких людей возникают мысли о вреде переедания для здоровья, что позволяет ограничивать себя в еде. Такой настрой повышает активность в области мозга, отвечающей за самоконтроль и планирование приема пищи – префронтальной коре.

Фокусируясь на чувстве удовольствия, возникающем при приеме пищи, люди всегда отдают предпочтение большим порциям. Их головной мозг более активно реагирует на пищу, которая в данном случае играет роль вознаграждения. У полных людей также часто наблюдается притупление чувства насыщения.


  Увидели ошибку? Выделите и нажмите Ctrl+Enter. Хочу сообщить об ошибке!

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.