Новости
Лого zazdorovye.ru

Любимая еда – лучшее средство от одиночества

Многим свойственно заедать стресс. Специалисты Университета Буффало решили выяснить причины усиления тяги к определенным продуктам в сложные периоды жизни. Оказалось, что вкусовые предпочтения и пищевое поведение во многом определяются влиянием социальных факторов.

Для преодоления стресса люди, как правило, выбирают блюда, которые мама или кто-то из близких родственников готовили им в детстве. Стремление вспомнить вкус той или иной еды, например, при социальной изоляции, связано с положительными ассоциациями с человеком, который когда-то ее готовил.

Иными словами, еда несет социальную функцию, помогая пережить период одиночества или отказ. Это вполне логичное объяснение выбора определенных продуктов для самоутешения. Некоторые из участников справлялись ос стрессом с помощью здоровой пищи, другие предпочитали вредную.

Диетологи напоминают, что привычка заедать стресс может привести к набору лишних килограммов и развитию ожирения.

Увидели ошибку? Выделите и нажмите Ctrl+Enter. Хочу сообщить об ошибке!

Добавить комментарий