Новости
Лого zazdorovye.ru

Оказывается, смузи не так уж и полезны

До сих пор считалось, что смузи из фруктов и овощей очень благотворно влияют на здоровье. Специалисты связывали это с наличием в продукте большого количества антиоксидантов, нейтрализующих разрушительное действие свободных радикалов. Однако теперь диетологи разнесли смузи в пух и прах, передает The Daily Mail.

Последние исследования показали: смузи могут даже вредить здоровью. Дело в том, что организм сам вырабатывает антиоксиданты. Включение в рацион продуктов с высоким содержанием антиоксидантов может привести к нарушению баланса. Для его восстановления тело перестает самостоятельно выделять природные антиоксиданты. Кроме того, в состав смузи входит много сахара, который провоцирует повышение уровня глюкозы в крови и накопление лишнего веса.

Ученые провели эксперимент, в котором приняли участие десять добровольцев. Полученные результаты показали: всего 360 миллилитров смузи приводят к снижению уровня антиоксидантов в организме на целых 24 часа. Уровень антиоксидантов повышался непосредственно после потребления смузи, однако затем, спустя 4-5 часов, фиксировалось его постепенное снижение. Нормальных показателей уровень достигал примерно через день, а до этого организму приходилось «терпеть» острых дефицит этих веществ.

Что касается свободных радикалов, то здесь все сложнее. Они передают важные сигналы в клетках, запускающие механизмы восстановления. Количество свободных радикалов в организме здоровых людей в большинстве случаев соответствует норме.

Увидели ошибку? Выделите и нажмите Ctrl+Enter. Хочу сообщить об ошибке!

Добавить комментарий