Напомним, что обоняние имеет важнейшее значение для пищевого поведения. Оно влияет на выбор рациона. Напомним, что результаты прошлых исследований позволили выявить влияние ожирения на метаболизм. Данный процесс в свою очередь воздействует на каналы связи между головным мозгом и желудочно-кишечным трактом.

Во время изучения этого вопроса специалисты сфокусировались на особенностях пациентов, которым провели операции на желудке для уменьшения употребления пищи.

Речь идет о двух видах хирургических вмешательств.

Первый –  желудочное шунтирование, предполагающее создание в верхней части желудка резервуара, который может вмещать небольшое количество пищи. После этого специалисты создают обходной путь, по которому проходит пища, минуя  значительную часть желудка и кишечника.

Второе хирургическое вмешательство – это установка желудочного баллона, благодаря которому быстро возникает чувство насыщения (при заполнении объема желудка).

Оказалось, улучшение обоняния происходит только при желудочном шунтировании. Ученые полагают, что в результате операции меняется нервная сеть желудка, и данный процесс оказывает влияние на связь с головным мозгом. С этой позиции простое сокращение объема желудка не может способствовать снижению веса. Очевидно, в результате подобного вмешательства происходит “перезагрузка” канала связи головного мозга и желудочно-кишечного тракта.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.