20.05.2018     0

Растительная клетчатка надежно защищает от гриппа

Многочисленные исследования показывают: содержание в рационе большого количества растительной клетчатки снижает риск заболеваний сердечно-сосудистой системы и сахарного диабета. Ученые Монашского университета выявили еще одно полезное свойство клетчатки. Оказывается, она усиливает противовирусный иммунный ответ организма. Богатыми источниками клетчатки являются овсянка, коричневый рис, малина.

Давно уже  известно: продукты с клетчаткой полезны для пациентов, страдающих астмой и другими воспалительными заболеваниями легких. Но до настоящего времени у специалистов были опасения относительно того, что клетчатка способна подавлять и другие иммунные ответы.

Были проведены эксперименты с грызунами. В результате мыши, которых регулярно кормили продуктами с высоким содержанием растительных волокон, крайне редко болели гриппом. Благодаря клетчатке снижался уровень отечности легких. Защита от гриппа обеспечивалась благодаря активации белых кровяных клеток – лейкоцитов.

Ученые напоминают: западная диета снижает защитные силы организма. Причина заключается в употреблении большого количества жирных продуктов и сладостей. Известно, что они содержат очень мало клетчатки.


  Увидели ошибку? Выделите и нажмите Ctrl+Enter. Хочу сообщить об ошибке!

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.