Новости
Лого zazdorovye.ru

Сладости ухудшают память

При наличии в рационе большого количества продуктов с сахаром ребенок не только набирает лишний вес, но и начинает испытывать проблемы с запоминанием. Такой вывод был сделан учеными Университета Южной Калифорнии после ряда проведенных испытаний, пишет The Times of India.

Головной мозг проявляет повышенную восприимчивость к изменениям рациона. Это качество особенно ярко проявляется в детском и подростковом возрасте, когда важнейшие системы организма еще окончательно не сформированы.

Специалисты провели эксперимент на крысах. Им давали сладкие растворы. Грызуны-подростки пили раствор сиропа в неограниченном количестве. Концентрация напитка была эквивалентна популярным сладким газировкам. В результате у животных стали наблюдаться серьезные нарушения памяти. В их головном мозге были выявлены очаги воспаления, один из которых локализовался в гиппокампе, который, как известно, отвечает за формирование памяти. Кроме того, у грызунов было зафиксировано предшествующее диабету состояние.

Ни одна из крыс-подростков и взрослых особей, не употреблявших сахар, не сталкивалась с подобными проблемами. Полученные результаты подтвердились в ходе проведенного теста. Животных поместили в запутанный лабиринт, из которого они должны были выбраться. Те из грызунов, которых “подсадили” на сладкий раствор, справлялись с заданием значительно хуже остальных. Ученые объясняют это негативным влиянием сахара на пространственную память.

Увидели ошибку? Выделите и нажмите Ctrl+Enter. Хочу сообщить об ошибке!

Добавить комментарий