Участниками экспериментов стали 70 добровольцев, у которых была диагностирована ремиттирующая форма заболевания. Специалисты исследовали их кровь и мочу и на основе анализа образцов устанавливали количество потребления соли. Забор образцов осуществлялся трижды в течение активных исследований, длительность которых составила 9 месяцев. За активной фазой следовал период наблюдений, длившийся 2 года (начиная с 2010).

В эксперименте принимала участие и другая группа, в которую входили 55 пациентов. У них образцы мочи и крови забирались в течение лета 2013 года.

В среднем ежедневное количество потребления соли составляло приблизительно 4 грамма. Однако полученные показатели варьировались от уровня меньше 2 грамм до более чем 4 граммов.

На основе сравнения состояния больных, которые потребляли наименьшее количество соли, с состоянием тех пациентов, которые употребляли ее в умеренных или больших дозах, ученые пришли к выводу, что у любителей солененького симптомы ухудшились почти в четыре раза.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.