Новости
Лого zazdorovye.ru

Соя –эффективное средство от остеопороза

При остеопорозе происходит снижение массы и плотности костей. К основным факторам риска развития заболевания относится менопауза. Причина заключается в том, что при достижении определенного возраста в женском организме снижается выработка эстрогена. Этот гормон защищает от потери костной массы.

Соя является богатым источником растительного белка. Всего 100 граммов продукта содержат около 70% дневной нормы протеина. К тому же соя – источник ценных витаминов и минералов: магния, калия, железа, кальция. Результаты нового исследования, проведенного специалистами Университета Халла, доказывают: рацион с высоким содержанием соевого белка и изофлавонов предупреждает развитие остеопороза у женщин, вступивших в период менопаузы.

Изофлавоны – особые химические соединения, входящие в состав сои. По структуре они имеют много сходства с эстрогенами. В течение полугода участницы исследования потребляли добавки: соевый белок или смесь соевого белка с изофлавонами. Пo истечении 6 месяцев ученые измерили уровни двух белков в крови: P1NP и ICTX.

Оказалось, у группы, потреблявшей биодобавку с белком и изофлавонами, уровень ICTX заметно снизился. Благодаря этому снизилась и вероятность развития остеопороза. К тому же у женщин сократился риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Увидели ошибку? Выделите и нажмите Ctrl+Enter. Хочу сообщить об ошибке!

Добавить комментарий