Продукты


Красное мясо и обработанные мясные продукты отнесли к канцерогенам

Красное мясо и обработанные мясные продукты отнесли к канцерогенам

Красное мясо и обработанные мясные продукты, такие как бекон, колбасы или сосиски, могут приводить к развитию рака — предупреждают эксперты из Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ).

Любители красного мяса рискуют умереть раньше срока

Любители красного мяса рискуют умереть раньше срока

Участниками нового исследования стали более 600 тысяч человек. В течение 10 лет специалисты следили за их рационом питания. Полученные результаты доказали: красное мясо сокращает продолжительность жизни. Его любители умирали чаще тех, кто предпочитал белое мясо.

Зависимость вызывают только обработанные продукты

Зависимость вызывают только обработанные продукты

Ученые Мичиганского университета считают, что люди привыкают не ко всем продуктам, а лишь к прошедшим специальную обработку. К ним относятся, например, пицца, картофель-фри и шоколад.

Полезные пищевые и лечебные свойства грибов

Полезные пищевые и лечебные свойства грибов

Полезные свойства грибов позволяют использовать использовать их не только в качестве диетического продукта, но и в качестве сырья для приготовления эффективных лекарств.

Минтай

Минтай

Минтай является морской рыбой, относящейся к семейству тресковых. Местом обитания минтая являются холодные воды Японского, Берингова и Охотского морей. В водах Баренцева моря обитает атлантический его подвид.