Однако некоторые специалисты считают, что кофе провоцирует повышение давления и уровня холестерина. Результаты последнего исследования не добавили ясности в вопрос о пользе и вреде кофе. Корейские ученые проводили анализ состояния коронарных артерий. При ишемической болезни сердца на стенках коронарных артерий образуются отложения. Специалисты изучали результаты сканирования сосудов. На снимках четко обозначились отложения кальция в коронарных артериях.
Примечательным являлся тот факт, что внешних симптомов заболеваний сердца не было ни у одного участника, хотя у каждого десятого оказались кальциевые отложения. Эту информацию сопоставляли с уровнем потребления кофе. Внимание обращали и на такие сторонние факторы, как физическая активность, курение, наличие сердечников среди близких родственников.
Ученым пока не удалось определить, за счет чего напиток поддерживает артерии в хорошем состоянии.
