Новости
Лого zazdorovye.ru

Ученые предупреждают об опасности сахароголизма

Специалисты постоянно напоминают о вреде сахара. Всемирная организация здравоохранения даже установила безопасный лимит сладкого продукта. Эксперты считают, что дневной объем сахара не должен превышать 10% от общего потребления калорий. Например, если калорийность суточного рациона составляет 2000 калорий, то максимальное количество сахара должно быть 50 г. Оптимальным является снижение показателя до 5%, т.е. до 25 г в день.

Специалисты говорят: для предупреждения проблем со здоровьем сахар желательно вовсе исключить из рациона. Однако сделать это довольно трудно. К тому же натуральный сахар необходим организму в небольших дозах. Фруктоза – естественный сахар – содержится во многих растительных продуктах (фруктах, ягодах, овощах, орехах). Он полностью усваивается организмом. При недостатке фруктозы человек начинает испытывать непреодолимую тягу к вредной еде: конфетам, выпечке. Постепенно происходит привыкание организма к опасному рафинаду, входящему в состав этих продуктов. Так постепенно развивается сахароголизм – зависимость от сахара. Если человек с детского возраста привык употреблять фрукты, сухофрукты, виноград, финики, бананы, он не будет испытывать желания есть продукты с высоким содержанием сахара.

Ученые советуют на 99% исключить сахар, а также отказаться от сгущенного молока, конфет, тортов, варенья, содержащих значительное количество концентрированного рафинированного сахара. Несмотря на полезные свойства шоколада, им также не следует злоупотреблять. Единственным исключением, пожалуй, является горький шоколад.

Увидели ошибку? Выделите и нажмите Ctrl+Enter. Хочу сообщить об ошибке!

Добавить комментарий