Регулярно потребляющие кофе намного реже умирают от заболеваний сердца, сахарного диабета, чем люди, которые вообще не пьют кофе. Исследования показали, что у выпивающих по 4-5 чашек тонизирующего напитка в день показатели ранней смерти находятся на самом низком уровне. Если быть точнее, то заметно снижается вероятность ранней смерти от респираторного заболевания, пневмонии, гриппа, диабета и самоубийства.

Кофе содержит огромное количество полезных соединений и элементов, в том числе калий, фенольные кислоты, кофеин. Ученые изучали воздействие перечисленных веществ и кофе в целом на основе данных 90317 человек без истории сердечно-сосудистых заболеваний или рака. За ними наблюдали в период с 1998 по 2009 год. Специалисты обращали внимание на такие показатели, как общее состояние здоровья и рацион. К концу исследований умерли приблизительно 8700 человек. Реже всего умирали люди, которые пили по 4-5 чашек напитка в день. У участников, ежедневно пивших не более 2-3 чашек, риск ранней смерти снижался на 18%. Важно и то, что употребление значительных доз кофе (примерно 400 миллиграммов в день, или 5 чашек) не провоцировало серьезных или длительных проблем со здоровьем.

Многие ученые также считают, что умеренные дозы кофе (не более 200 миллиграммов в день) можно употреблять даже беременным.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.