Новости
Лого zazdorovye.ru

Вегетарианство – лучший способ снижения веса

Вегетарианский рацион действует эффективнее низкокалорийных диет. К такому выводу пришли американские специалисты, проанализировав данные 100 пациентов, страдающих сахарным диабетом II типа.

Участников разделили на две группы. Первая должна была соблюдать вегетарианскую диету, а вторая – стандартную диету для диабетиков на основе отказа от вредных продуктов и общего снижения калорийности рациона.

В результате добровольцы, которые придерживались вегетарианства, в среднем потеряли примерно по 6 килограммов веса, в то время как каждому из участников, соблюдавших низкокалорийную диету, удалось избавиться максимум от трех килограммов лишнего веса.

Вегетарианская диета предполагала употребление овощей, фруктов, орехов, злаков, бобовых, зерновых. Можно было также включать в рацион по одной порции обезжиренного йогурта в день. По ходу эксперимента ученые периодически взвешивали участников, а также проводили оценку состава тела.

Добровольцы проходили МРТ-сканирование для измерения объема жировой ткани в зоне бедер. Исследователи обращали внимание на подкожный, субфасциальный и внутримышечный жир.

Оказалось, как вегетарианство, так и снижение калорийности рациона с одинаковой эффективностью способствуют сокращению процента подкожного жира. Что касается субфасциального жира, то его объем удалось сократить только у участников, придерживавшихся вегетарианского рациона. Вегетарианство проявило большую эффективность (по сравнению с низкокалорийной диетой) также при снижении объема внутримышечного жира.

Увидели ошибку? Выделите и нажмите Ctrl+Enter. Хочу сообщить об ошибке!

Добавить комментарий