22.10.2018     0

Жир – лучший продукт для мозга

Специалисты Университета Кентукки выяснили: кетогенная диета положительно влияет на когнитивные функции и эффективно защищает от развития нейродегенеративных заболеваний. Вывод основан на результатах нескольких экспериментов с грызунами.

Кетогенная диета подразумевает употребление продуктов с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов. Ученые обнаружили, что подобный рацион оказывает особое влияние на микрофлору кишечника и нормализует кровообращение в головном мозге.

18 подопытных животных разделили на группы. Первая питалась в соответствии с кетогенной диетой, а вторая – обычными продуктами.

Спустя четыре месяца у мышей из первой группы было зафиксировано снижение риска развития болезни Альцгеймера. Так, грызуны успешно выполняли тесты на память и справлялись с другими задачами для оценки состояния мозга. Кроме того, у подопытных животных улучшился бактериальный баланс кишечной микрофлоры.


  Увидели ошибку? Выделите и нажмите Ctrl+Enter. Хочу сообщить об ошибке!

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.